Όμορφο κόκκινο βαθύ ξηρό με γεμάτο σώμα. Μέτριο προς υψηλό σε τανίνες. Αλκοόλ 14 αν και δίνει αίσθηση για παραπάνω. Στην μύτη φτάνουν περιπλοκα κόκκινα ώριμα φρούτα και νότες από καπνό, κακάο και δρύ. Πολύπλοκο στόμα γήινο. Πολύ καλά ισορροπημένο σύνολο με φοβερή επίγευση στο τέλος. Σύμφωνα με τον οινοποιό 12μηνη ωρίμανση σε νέα δρύινα γαλλικά βαρέλια. Πολύ καλή μύτη και φοβερό σώμα πολύ καλό κρασί.
Το δοκίμασα με: Μοσχαρίσιο. Πίνεται δροσερό στους 16 – 18 °C. Πολύ καλή τιμή για τόσο ποιοτικό κρασί.
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (Π.Γ.Ε) Εύβοια
A% 14
Ποικιλία: Syrah 92 % και Viognier 8%
Παλαίωση: 10+
ARD-DR-18-GR-AG-140-TOP